▲留學生要注意了！教育部今年將公費留學費用改為實報實銷制。（圖／翻攝自留學台灣粉絲專頁）
- 4月 15 週五 201603:26
公費留學每年136萬飛了 理工科學費3年上限292萬台幣
▲留學生要注意了！教育部今年將公費留學費用改為實報實銷制。（圖／翻攝自留學台灣粉絲專頁）
- 4月 15 週五 201603:25
高教DNA轉變 聖約翰科大校舍變身漂亮民宿引企業進駐
▲聖約翰科技大學的觀光會館引進廠商培訓學生成為專業的觀光人才。（圖／翻攝自觀光會館臉書粉絲專頁）
- 4月 14 週四 201606:50
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- 4月 14 週四 201606:49
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- 4月 13 週三 201608:24
美味講義－泰國廚藝金牌教練：唯有勇於參賽 才能精進廚藝
工商時報【姚舜】
位在宜蘭礁溪、一心朝「美食度假飯店」目標大步邁進的長榮鳳凰酒店（礁溪），繼去年請到北京〈全聚德烤鴨〉與四川〈重慶小天鵝〉到店客座後，再度請到世界廚師協會A級評審梁世安（Willment Leong）領軍的「泰國廚藝國家代表隊」成員，自即日起至5月底止到館內〈桂冠自助餐廳〉客座，並推出「金牌泰式廚藝饗宴」，將歷屆參賽菜餚與得獎的40多款泰國佳餚於Buffet餐檯上呈現，供客人無限取食享用、吃到飽。「金牌泰式廚藝饗宴」的菜餚不僅味道到位，且呈盤時尚現代，完全不似一群平均年齡不到30歲的新銳廚師所做。而這些菜的形色味所以誘人，關鍵原因是，這些年輕廚師在梁世安教練與帶領下，經年東征西討、掃南闖北參加世界各國廚藝烹飪大賽，開啟了國際視野、培養了烹調料理的自信心，更靠著不斷挑戰，使廚藝大躍進。就像武林盟主的江湖地位，不是靠嘴巴說的，而是靠著一場又一場的打擂台，拚來的。
除了當評審、作廚藝顧問，梁世安在泰國最主要的工作就是指導泰國年輕新秀廚師，並帶著他們到世界各國參加各種烹飪廚藝競賽，其中包括4年一次在盧森堡舉行的「世界廚藝大賽」、也是4年一次在德國艾爾芙特（Erfurt）舉行的「世界奧林匹克廚藝競賽」，以及「FHA」與「IKA」等重量級國際廚藝賽事。
過去6年來，梁世安率領的由不同成員組成的泰國廚藝國家表隊，總共到了19個國家、參加了47場次的廚藝賽事，最重要的是，得到817個獎牌與獎盃，此輝煌戰果也奠定了梁世安在泰國餐飲廚藝界地位。
出身貧寒家庭的梁世安，其實是新加坡籍。他之所以會為泰國廚藝界奉獻心力，背後有一段感人故事…。
梁世安小時候家境不好，沒足夠的錢供他讀書，所以他中學未讀完就輟學了。於是他進了新加坡著名的萊佛士酒店從最基層的工作幹起，花了5年的時間到各部門歷練。由於星洲萊佛士酒店每個月都會請米其林3星餐廳名廚客座，一心想到學廚的梁世安爭取到了廚房工作的機會，並憑著肯學肯做慢慢當上主廚。其後，萊佛士酒店集團派梁世安先後到吳哥窟和曼谷萊佛士酒店歷練。
在泰國，梁世安的廚藝得到當地Swiss Hotel投資業主賞識，從此他跳槽到了Swiss Hotel，業主並不斷加薪，使他成為曼谷薪水第3高的法菜主廚，僅次於曼谷文華東方酒店與半島酒店的主廚。
「是泰國人給了我機會，並改變了我的人生」，梁世安說，為感念泰國的老闆，因此當他自己從第一線退下來後，決定創立「泰國烹飪學院」，幫助泰國年輕廚師學習、成長。
梁世安表示，泰國年輕廚師其實都很努力打拚，「只是苦無機會與舞台」，這讓他想到了年輕時的自己，因此他發願幫助泰國年輕廚師，與泰國大學合作、尋求泰國私人企業贊助，帶著泰國廚藝學校的學生走出泰國，到世界各國參加烹飪廚藝學校比賽，進而「讓世界看見泰國廚藝」。
一開始，梁世安率領的泰國廚藝代表隊在國際廚藝擂台上並不順利，原因是國際評審對亞洲人作法國菜早有先入為主的成見。梁世安於是改變參賽策略，用法菜廚藝詮釋演繹泰國佳餚，這一招挺管用，隨著在各項廚藝賽會中得獎奪牌，泰國廚師的廚藝也漸漸被世界看見。
梁世安語重心長地指出，廚師，不是只能做菜，也能為社會作出不同貢獻。目前他自己賺的錢，有一半都投入在培訓泰國年輕廚師，同時他也經常率隊透過廚藝去協助弱勢團體。而梁世安的人道胸懷，在2013年世界名廚峰會上，讓他得到了「美食終生成就獎」。
礁溪長榮鳳凰酒店在〈桂冠自助餐廳〉內推出的「金牌泰式廚藝饗宴」，40多道菜式中有6道是梁世安率隊在世界美食大賽中奪獎作品，另外還有3道是泰國廚藝國家代表隊今年即將參加「2016新加坡廚藝挑戰賽（FHA）」的參賽菜餚。長榮鳳凰酒店〈桂冠自助餐廳〉沒有因餐檯上新增金牌料理而加價，午餐每人880元、晚餐980元，除了品嘗泰菜美味，泰國年輕廚師力爭上游與梁世安投桃報李的故事，更耐人尋味、值得細嚼慢嚥、咀嚼領略。
INDEX
■桂冠自助餐廳
地址︰宜蘭縣礁溪鄉健康路77號（長榮鳳凰酒店）
電話︰03-9100988
位在宜蘭礁溪、一心朝「美食度假飯店」目標大步邁進的長榮鳳凰酒店（礁溪），繼去年請到北京〈全聚德烤鴨〉與四川〈重慶小天鵝〉到店客座後，再度請到世界廚師協會A級評審梁世安（Willment Leong）領軍的「泰國廚藝國家代表隊」成員，自即日起至5月底止到館內〈桂冠自助餐廳〉客座，並推出「金牌泰式廚藝饗宴」，將歷屆參賽菜餚與得獎的40多款泰國佳餚於Buffet餐檯上呈現，供客人無限取食享用、吃到飽。「金牌泰式廚藝饗宴」的菜餚不僅味道到位，且呈盤時尚現代，完全不似一群平均年齡不到30歲的新銳廚師所做。而這些菜的形色味所以誘人，關鍵原因是，這些年輕廚師在梁世安教練與帶領下，經年東征西討、掃南闖北參加世界各國廚藝烹飪大賽，開啟了國際視野、培養了烹調料理的自信心，更靠著不斷挑戰，使廚藝大躍進。就像武林盟主的江湖地位，不是靠嘴巴說的，而是靠著一場又一場的打擂台，拚來的。
除了當評審、作廚藝顧問，梁世安在泰國最主要的工作就是指導泰國年輕新秀廚師，並帶著他們到世界各國參加各種烹飪廚藝競賽，其中包括4年一次在盧森堡舉行的「世界廚藝大賽」、也是4年一次在德國艾爾芙特（Erfurt）舉行的「世界奧林匹克廚藝競賽」，以及「FHA」與「IKA」等重量級國際廚藝賽事。
過去6年來，梁世安率領的由不同成員組成的泰國廚藝國家表隊，總共到了19個國家、參加了47場次的廚藝賽事，最重要的是，得到817個獎牌與獎盃，此輝煌戰果也奠定了梁世安在泰國餐飲廚藝界地位。
出身貧寒家庭的梁世安，其實是新加坡籍。他之所以會為泰國廚藝界奉獻心力，背後有一段感人故事…。
梁世安小時候家境不好，沒足夠的錢供他讀書，所以他中學未讀完就輟學了。於是他進了新加坡著名的萊佛士酒店從最基層的工作幹起，花了5年的時間到各部門歷練。由於星洲萊佛士酒店每個月都會請米其林3星餐廳名廚客座，一心想到學廚的梁世安爭取到了廚房工作的機會，並憑著肯學肯做慢慢當上主廚。其後，萊佛士酒店集團派梁世安先後到吳哥窟和曼谷萊佛士酒店歷練。
在泰國，梁世安的廚藝得到當地Swiss Hotel投資業主賞識，從此他跳槽到了Swiss Hotel，業主並不斷加薪，使他成為曼谷薪水第3高的法菜主廚，僅次於曼谷文華東方酒店與半島酒店的主廚。
「是泰國人給了我機會，並改變了我的人生」，梁世安說，為感念泰國的老闆，因此當他自己從第一線退下來後，決定創立「泰國烹飪學院」，幫助泰國年輕廚師學習、成長。
梁世安表示，泰國年輕廚師其實都很努力打拚，「只是苦無機會與舞台」，這讓他想到了年輕時的自己，因此他發願幫助泰國年輕廚師，與泰國大學合作、尋求泰國私人企業贊助，帶著泰國廚藝學校的學生走出泰國，到世界各國參加烹飪廚藝學校比賽，進而「讓世界看見泰國廚藝」。
一開始，梁世安率領的泰國廚藝代表隊在國際廚藝擂台上並不順利，原因是國際評審對亞洲人作法國菜早有先入為主的成見。梁世安於是改變參賽策略，用法菜廚藝詮釋演繹泰國佳餚，這一招挺管用，隨著在各項廚藝賽會中得獎奪牌，泰國廚師的廚藝也漸漸被世界看見。
梁世安語重心長地指出，廚師，不是只能做菜，也能為社會作出不同貢獻。目前他自己賺的錢，有一半都投入在培訓泰國年輕廚師，同時他也經常率隊透過廚藝去協助弱勢團體。而梁世安的人道胸懷，在2013年世界名廚峰會上，讓他得到了「美食終生成就獎」。
礁溪長榮鳳凰酒店在〈桂冠自助餐廳〉內推出的「金牌泰式廚藝饗宴」，40多道菜式中有6道是梁世安率隊在世界美食大賽中奪獎作品，另外還有3道是泰國廚藝國家代表隊今年即將參加「2016新加坡廚藝挑戰賽（FHA）」的參賽菜餚。長榮鳳凰酒店〈桂冠自助餐廳〉沒有因餐檯上新增金牌料理而加價，午餐每人880元、晚餐980元，除了品嘗泰菜美味，泰國年輕廚師力爭上游與梁世安投桃報李的故事，更耐人尋味、值得細嚼慢嚥、咀嚼領略。
INDEX
■桂冠自助餐廳
地址︰宜蘭縣礁溪鄉健康路77號（長榮鳳凰酒店）
電話︰03-9100988
- 4月 13 週三 201608:23
這班30人都上全球前50名大學
中國時報【柯伶穎╱台北報導】
國外升學成績亮眼！台北市私立薇閣高中今年有40位同學錄取國外知名大學，占畢業生12％，遍及美國、澳洲、加拿大、日本、香港等名校，其中國際班的30名學生更是全數錄取英語系大學，且已有10人拿到多所學校每年100萬的獎學金。
薇閣高中國際班本屆共30名學生，100％錄取全球排名前50名的國際名校。包含美國加州大學洛杉磯分校、密西根大學安娜堡分校、紐約大學、澳洲墨爾本大學、加拿大英屬哥倫比亞大學、香港大學、日本慶應大學、早稻田大學等全球頂尖名校。其中，學生許哲睿和王彥文都錄取10所美國大學。
從小就喜歡玩各式各樣的遙控飛機的許睿哲還拿到美國三大理工學院之一的喬治亞理工學院的航太工程學系（全美排名第二）入學資格，他說，航太是很有挑戰性的領域，有太多的學問，所以要求自己每天都要學習一項或閱讀了解一篇自然科學新知，就是這樣堅持才得以達到目標。他也獲得凱斯西儲大學每年100萬的獎學金。
王彥文同樣也錄取美國最頂尖的10所大學，希望往生物及醫學相關領域發展；錄取美國最頂尖的7所大學的周祉昀說，她很佩服在商場上極具專業又有領導力的人，這是她走向商學領域的原因。
楊軒則錄取美國4所頂尖藝術設計學院，並獲得獎學金。楊軒從小就展現對藝術上的喜愛，並以藝術學院為目標，在學期間她也持續不斷的創作，並參加各項創作藝術競賽與美術活動，申請學校所需的作品集，都是兼具課業並完成一系列的作品。她說，未來會朝插畫領域上再鑽研。
國外升學成績亮眼！台北市私立薇閣高中今年有40位同學錄取國外知名大學，占畢業生12％，遍及美國、澳洲、加拿大、日本、香港等名校，其中國際班的30名學生更是全數錄取英語系大學，且已有10人拿到多所學校每年100萬的獎學金。
薇閣高中國際班本屆共30名學生，100％錄取全球排名前50名的國際名校。包含美國加州大學洛杉磯分校、密西根大學安娜堡分校、紐約大學、澳洲墨爾本大學、加拿大英屬哥倫比亞大學、香港大學、日本慶應大學、早稻田大學等全球頂尖名校。其中，學生許哲睿和王彥文都錄取10所美國大學。
從小就喜歡玩各式各樣的遙控飛機的許睿哲還拿到美國三大理工學院之一的喬治亞理工學院的航太工程學系（全美排名第二）入學資格，他說，航太是很有挑戰性的領域，有太多的學問，所以要求自己每天都要學習一項或閱讀了解一篇自然科學新知，就是這樣堅持才得以達到目標。他也獲得凱斯西儲大學每年100萬的獎學金。
王彥文同樣也錄取美國最頂尖的10所大學，希望往生物及醫學相關領域發展；錄取美國最頂尖的7所大學的周祉昀說，她很佩服在商場上極具專業又有領導力的人，這是她走向商學領域的原因。
楊軒則錄取美國4所頂尖藝術設計學院，並獲得獎學金。楊軒從小就展現對藝術上的喜愛，並以藝術學院為目標，在學期間她也持續不斷的創作，並參加各項創作藝術競賽與美術活動，申請學校所需的作品集，都是兼具課業並完成一系列的作品。她說，未來會朝插畫領域上再鑽研。
- 4月 13 週三 201608:22
壽險第一名 南山勇奪四冠王
資本市場波動下，南山人壽強調其固定收益穩定成長，外匯表現也比去年佳，3月稅後獲利21.73億元，在已公布壽險公司中拿下第一名，累計首季獲利62.11億元，也是目前壽險公司中最高。
另外，3月南山人壽業務競賽，加上銀行通路保費大躍進，單月新契約保費265億元，同比成長108.7％，拿下單月業界第一名；累計首季新契約保費653億元，也成長86.6％，同樣也是壽險業第一名。
if (typeof (ONEAD) !== "undefined") { ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || []; ONEAD.cmd.push(function () { ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread'); }); }
由於今年首季各壽險公司股票部位仍在「修身養息」，等待價格回升，因此舊有公債部位大者，才能有較大實現獲利的空間，已公告首季獲利的國泰人壽、富邦人壽、新光人壽等，獲利都明顯不如去年同期，國壽首季稅後獲利27.3億元，已是金控下壽險公司獲利最高者，其次是富邦人壽的22.11億元，台灣人壽則有13.42億元的獲利。
另外，3月南山人壽業務競賽，加上銀行通路保費大躍進，單月新契約保費265億元，同比成長108.7％，拿下單月業界第一名；累計首季新契約保費653億元，也成長86.6％，同樣也是壽險業第一名。
if (typeof (ONEAD) !== "undefined") { ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || []; ONEAD.cmd.push(function () { ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread'); }); }
由於今年首季各壽險公司股票部位仍在「修身養息」，等待價格回升，因此舊有公債部位大者，才能有較大實現獲利的空間，已公告首季獲利的國泰人壽、富邦人壽、新光人壽等，獲利都明顯不如去年同期，國壽首季稅後獲利27.3億元，已是金控下壽險公司獲利最高者，其次是富邦人壽的22.11億元，台灣人壽則有13.42億元的獲利。
- 4月 13 週三 201608:21
華碩學習拍 讓學習沒有距離
工商時報【翁毓嵐】
國內品牌業者投入智慧教育領域，以華碩來說，與教育部合作的教育雲在全台已累計有逾155萬的師生用戶；至於宏碁則鎖定對岸城市，建構智慧教室。
華碩以超大型雲端平台，與教育部合作建構全方位的教育雲，提供行動學習、翻轉教學、App程式教育與教育市集等多種應用，同時開放平台API與各種應用與數位內容整合，期以能達到支援全國中小學數位學習服務的目標。
華碩雲端總經理吳漢章對台灣的雲端教育發展前景相當樂觀，他以該套由ASUS研發製作的「學習拍」學習系統管理平台為例分享，全台已有國中小學逾155萬名師生用戶帳號、逾52萬的教育電子郵件使用者，並整合超過45萬筆資源內容，教師線上學習服務更有達33萬使用人次的成果。
3月甫落幕的智慧城市大展中，華碩也展出了第二代的雲端學習管理系統，如虛擬學教具、課後輔助教材與學習內容APP等，師生只要使用一個裝置就能連結多樣素材。此外，新一代學習系統也能透過同步導入學習紀錄標準，累積在學習記錄數據中心，讓資源可互通與共享，並經由大數據分析讓教師、學校與政府，可進行即時反饋的指導、補救教學，同時進一步平衡城鄉教育差距等。
國內品牌業者投入智慧教育領域，以華碩來說，與教育部合作的教育雲在全台已累計有逾155萬的師生用戶；至於宏碁則鎖定對岸城市，建構智慧教室。
華碩以超大型雲端平台，與教育部合作建構全方位的教育雲，提供行動學習、翻轉教學、App程式教育與教育市集等多種應用，同時開放平台API與各種應用與數位內容整合，期以能達到支援全國中小學數位學習服務的目標。
華碩雲端總經理吳漢章對台灣的雲端教育發展前景相當樂觀，他以該套由ASUS研發製作的「學習拍」學習系統管理平台為例分享，全台已有國中小學逾155萬名師生用戶帳號、逾52萬的教育電子郵件使用者，並整合超過45萬筆資源內容，教師線上學習服務更有達33萬使用人次的成果。
3月甫落幕的智慧城市大展中，華碩也展出了第二代的雲端學習管理系統，如虛擬學教具、課後輔助教材與學習內容APP等，師生只要使用一個裝置就能連結多樣素材。此外，新一代學習系統也能透過同步導入學習紀錄標準，累積在學習記錄數據中心，讓資源可互通與共享，並經由大數據分析讓教師、學校與政府，可進行即時反饋的指導、補救教學，同時進一步平衡城鄉教育差距等。
- 4月 13 週三 201608:20
王明宗展陶作 金門航空站藝起來
（中央社記者黃慧敏金門縣12日電）金門陶藝家王明宗提供了4件心愛的陶作，加入旅台水墨畫家陳海贊的「彩言墨語」展出行列，不但豐富金門航空站文化藝廊的展出內容，也讓小小的展場空間更有層次。
「彩言墨語」畫展展出陳海贊的14幅水墨畫作，藉著山水花鳥和古厝，描繪陳海贊與春夏秋冬四季的對話；展出以來頗受好評，也妝點了金門的「門戶」。不過，航空站最近接受藝文人士建議，邀請王明宗加入展出，讓平面的畫作與立體的陶塑，在航空站來一場美麗的交會。
王明宗說，展出的4件陶作都是他比較心愛的作品，其中，「聆聽古老的聲音」和「童年的滋味」是他對早年鄉居生活的懷念；另兩件作品「完美曲線」和「三層肉女人」，則是透過泥土來詮釋他對女人的另類審美觀。
「聆聽古老的聲音」是爺爺抱著孫子，述說著遙遠的故事；王明宗說，兒時常聽著爺爺訴說早年生活的種種，那與他不同的生活深深吸引著他，這件作品裡有著對爺爺的回憶。
在「童年的滋味」裡，他捏塑了一個胖小子，穿著小一號的衣服、打著赤腳、頭上貼著狗皮膏藥；王明宗說，那是他兒時物資缺乏時代的寫照，雖然貧窮，卻令人懷念再三。
與這兩件懷舊氣息完全不同的「完美曲線」和「三層肉女人」，以兩個女人的軀體凸顯王明宗對女人的獨特審美觀。他說，一般人總以為「身材好」就是美，他不以為然；他覺得女人的美，美在曲線。
例如，「完美曲線」呈現懷孕中的女人；王明宗說，從沒有生育到生育、瘦到胖，他用泥土表達肌肉的層次；原本就有生命的泥土，因著曲線的呈現更有生命，也讓陶作更生動。
王明宗說，這4件作品都是首次公開展出，與「彩言墨語」水墨畫在金門航空站文化藝廊展到5月15日。1050412
「彩言墨語」畫展展出陳海贊的14幅水墨畫作，藉著山水花鳥和古厝，描繪陳海贊與春夏秋冬四季的對話；展出以來頗受好評，也妝點了金門的「門戶」。不過，航空站最近接受藝文人士建議，邀請王明宗加入展出，讓平面的畫作與立體的陶塑，在航空站來一場美麗的交會。
王明宗說，展出的4件陶作都是他比較心愛的作品，其中，「聆聽古老的聲音」和「童年的滋味」是他對早年鄉居生活的懷念；另兩件作品「完美曲線」和「三層肉女人」，則是透過泥土來詮釋他對女人的另類審美觀。
「聆聽古老的聲音」是爺爺抱著孫子，述說著遙遠的故事；王明宗說，兒時常聽著爺爺訴說早年生活的種種，那與他不同的生活深深吸引著他，這件作品裡有著對爺爺的回憶。
在「童年的滋味」裡，他捏塑了一個胖小子，穿著小一號的衣服、打著赤腳、頭上貼著狗皮膏藥；王明宗說，那是他兒時物資缺乏時代的寫照，雖然貧窮，卻令人懷念再三。
與這兩件懷舊氣息完全不同的「完美曲線」和「三層肉女人」，以兩個女人的軀體凸顯王明宗對女人的獨特審美觀。他說，一般人總以為「身材好」就是美，他不以為然；他覺得女人的美，美在曲線。
例如，「完美曲線」呈現懷孕中的女人；王明宗說，從沒有生育到生育、瘦到胖，他用泥土表達肌肉的層次；原本就有生命的泥土，因著曲線的呈現更有生命，也讓陶作更生動。
王明宗說，這4件作品都是首次公開展出，與「彩言墨語」水墨畫在金門航空站文化藝廊展到5月15日。1050412
- 4月 11 週一 201618:17
格蕾~義大利La Belle《經典純色》防蹣抗菌包覆式保潔墊--雙人（日本大和防蹣抗菌）
人的一生有三分之一是在床上度過的
而每天工作生活所帶來的疲勞 更需要好的睡眠來舒解
根據研究好的寢具可幫助提供良好的睡眠品質
為了辛若打拚的自己和家人 是否該換上可以能令人身心愉悅的寢具呢?
母親節將到了 特別推薦
